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Conociendo un emprendimiento Ecuatoriano... El chocolate ecuatoriano más premiado a nivel mundial. Lleva consigo una historia de emprendimiento, internacionalización y “lucha por la reivindicación del chocolate oscuro” como pocos en la vida. Se trata de Pacari, una marca fundada por Santiago Peralta, un ecuatoriano que se autodenomina “justiciero del chocolate” y quien promueve una forma de cultivo centrada en el cuidado de la tierra. “Eso es lo que hace que las barras tengan un sabor súper diferente. La marca nació hace casi 20 años, en 2006, y hoy ya abarca alrededor de 40 mercados con más de 45 variedades de barras de chocolate. De América Latina están en Perú, Colombia, Chile, Argentina, Paraguay y recientemente aterrizaron en Panamá y México, este último especialmente un país en el que ven mucho potencial por su tamaño territorial en sí mismo “y porque no tienen una industria chocolatera interna”. Con un creciente portafolio de productos, Pac...

  ¿Qué nutrientes necesita cada persona? Una alimentación balanceada es fundamental para el correcto funcionamiento del organismo. Los nutrientes esenciales que el cuerpo humano requiere se clasifican en: Fuentes de los Principales Nutrientes Proteínas:  La fuente más importante es la carne, aunque también se encuentran en legumbres, huevos y lácteos. Grasas : Aceites, margarinas, mantecas, frutos secos, entre otros. Carbohidratos: La fuente más importante son los azúcares, pero también se hallan en cereales, pastas y legumbres. Minerales: Calcio: Alimentos lácteos. Hierro: Hígado, yema de huevo. Vitaminas: Vitamina A: Lácteos, vegetales, grasas, carnes rojas. Vitamina D: Aceites, hígado, pescado, leches, grasas en general. Vitamina B12 y B6: Cereales, legumbres y pastas. Vitamina C: Cítricos, frutas en general. Desnutrición ¿Qué es la Desnutrición? La desnutrición es un estado nutricional anormal originado por una ingestión defic...

 

  ¿Qué es Emprender? Emprender es el acto de iniciar y desarrollar un negocio o proyecto con el objetivo de generar valor, ya sea económico, social o ambos. Implica identificar una oportunidad, asumir riesgos y destinar recursos, tiempo, dinero, esfuerzo, para llevar a cabo una idea. Es necesario conocer los siguientes términos: Innovación: Crear algo nuevo o mejorar algo existente. Identificación de Oportunidades : Ver necesidades o problemas y proponer soluciones. Asumir riesgos : Estar dispuesto a invertir y enfrentar la incertidumbre. Creación de Valor : Generar un producto o servicio que satisfaga una demanda y aporte un beneficio. Autonomía y Liderazgo : Tomar decisiones, dirigir un equipo (si aplica) y ser responsable del propio destino profesional. ¿Qué se necesita para Emprender en Ecuador? Emprender en Ecuador requiere una combinación de aspectos personales, conocimientos técnicos, recursos financieros y un entendimiento claro del marco legal y el ecosi...

  Importancia de los carbohidratos Son macronutrientes esenciales y la principal fuente de energía del cuerpo. Su importancia radica en: Fuente principal de energía Los carbohidratos se descomponen en glucosa, que es el combustible preferido para el cerebro, los músculos y otros órganos. Sin suficiente glucosa, el cuerpo recurre a otras fuentes de energía, lo que puede ser menos eficiente y tener subproductos indeseables (como los cuerpos cetónicos en el caso de la grasa). Son cruciales para actividades de alta intensidad y ejercicios prolongados, ya que el glucógeno (la forma almacenada de glucosa en músculos e hígado) es rápidamente accesible. Función cerebral: El cerebro depende casi exclusivamente de la glucosa para funcionar correctamente. Una ingesta insuficiente puede llevar a fatiga, dificultad para concentrarse, irritabilidad y mareos. Salud digestiva: Muchos carbohidratos, como cereales integrales, frutas, verduras, legumbres, son ricos en fibra dietética...

Criterios de un tríptico… Es una técnica de diseño gráfico que utiliza en la impresión y creación de documentos y materiales impresos para lograr un efecto visual de tres paneles plegables. Este tipo de acabado implica dividir el documento en tres partes iguales, que se pliegan en forma de zigzag, de manera que el documento se pueda abrir y cerrar. Partes de un tríptico Panel frontal o portada : Es la primera impresión que los espectadores tienen del contenido. Este panel está diseñado de manera llamativa para captar la atención de manera inmediata. Suele incluir elementos visuales atractivos, como imágenes, ilustraciones o gráficos que transmiten la idea central del tríptico. Además, a menudo presenta el título o eslogan que resume el objetivo del folleto. Paneles interiores : Estos son la parte central del tríptico y contienen la información detallada que se quiere comunicar. Aquí es donde se incluye el contenido principal del tríptico, que puede consisti...